Freitag, 16. August 2013

Brotaufstrich mit Birme

Zutaten für 4 Portionen:

1 Birne
etwas Zitronensaft
200 gr Frischkäse
1-2 Teelöffel Honig 
2 Essl. gekackte Walnüsse

Birne waschen, mit der Schale raspeln und mit den anderen Zutaten mischen. Ich mische die Birnenraspeln nicht unter, sondern lege sie einfach auf das mit Frischkäse bestrichene Brot.
 

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