Morgens
1 Scheibe Vollkornbrot mit frischer Marmelade nach dem Rezept auf "HSW Rezepte-Gesund essen" bestreichen und 1 Apfel mit der Schale in Spalten geschnitten
Zwischendurch
1 Apfel mit der Schale in Spalten geschnitten
Mittags
Einen Bunten Salat aus: 1 Apfel, 1 Möhre, Frühlingszwiebeln, 1 kleinen Chicoree, Natur-Joghurt, 1 Scheibe Kochschinken, 10 Nudeln, Zitronensaft oder Apfelessig, Salz, Pfeffer, Honig zubereiten
Zwischendurch
1 Apfel mit der Schale in Spalten geschnitten
Abends
Kartoffel-Brokkoli-Pfanne: 300 g Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, 250 g Brokkoli und 1 Möhre zerkleinern und alles zusammen kurz garen. 1 Zwiebel würfeln, in Öl andünsten, das Gemüse dazu geben und alles kurz braten. Vor dem Servieren mit Parmesan bestreuen.
Ich wünsche viel Erfolg.
Herzlichst HSW Rezepte
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